有一種態度叫奉獻，有一種責任叫堅守。在旅游學院，有這樣一群老師，他們有情懷、敢擔當、樂奉獻，堅守在校園抗擊疫情一線，以實際行動踐行教育工作者的使命與擔當，用愛與責任為每位學生守護“晴空”，用愛“堅守”！
旅游學院郭栩東副院長、周軍副院長積極響應學校號召，堅守在抗疫一線中。他們除了完成教育教學、科研等分管工作外，堅持深入學生宿舍走訪，了解同學們線上授課的學習收獲、課堂網絡是否流暢；鼓勵同學們在疫情防控期間及時轉換學習方法，積極適應線上教學，把原來習慣的聽課主場所由教室轉移到宿舍，保持良好的學習熱情，保證認真聽課狀態不變形、不走樣。
實踐教學部主任、臺灣教師符蘭冰博士密切關注同學們的實習與就業工作。她主動聯絡廣州瑰麗酒店、廣州富力君悅大酒店以及廣州長隆景區等企業負責人，及時組織2020級旅游管理類64名同學開展線上宣講及實習崗位面試；此外，她還組織安排了2023屆專插本180多名畢業生的實習動員會，激發同學們的實習熱情，鼓勵大家認清形勢、把握機會、努力拼搏，在實習實踐中培養能力，為走上工作崗位做好充分的準備。
校園封控期間，正值廣東省本科高校師范生教學技能比賽。歷史系教師黨支部張彩云博士悉心指導歷史專業參賽同學從教學環節設計、課堂節奏把握、教姿教態、語言表達、板書書寫等各方面進行后期打磨，協助聯系、組織選手進行設備調試與流程預演，鼓勵同學們放下思想包袱、展現實力和風采，堅定同學們參賽的決心和信心。
《酒水管理實務》課程是酒店管理專業的專業實踐課程之一，該課程的主要任務是讓學生能夠對酒店酒吧經營及酒水有專業認識，并在此基礎上的應用、創新，提高學生的實踐動手能力。2018年以來，臺灣教師蔡孟穎博士始一直擔任該課程的教學，受專業和興趣的影響，家中購買了各式各樣調酒的相關器材，儲存了足夠的酒水、輔助材料。啟動線上教學以來，他根據實際情況，積極創新課堂，利用新媒體平臺，上傳系列調酒視頻輔助教學，受到同學們的廣泛歡迎。
學院專職組織員陳建群老師自11月17日以來，義無反顧返回一線工作崗位，一直奮戰在疫情防控最前沿。她熱情、細致引導學生按時參加核酸檢測，牽頭召開防疫主題云班會，積極配合學校疫情防控各項安排，堅持走訪宿舍掌握學生們的思想動態，耐心引導學生舒緩焦慮情緒，扎實開展防護知識的宣傳與教育。防疫工作頭緒多、任務重，信息繁雜，她總是及時傳達學校疫情防控要求，仔細做好各項數據采集與報送，克服困難、勇擔重任，積極主動做好溝通協調，努力做學生抗“疫”的引路人、咨詢師和排頭兵。
心理輔導站站長、輔導員陳瑜瑕老師密切關注同學們的心理健康。疫情的突然來襲，校園的封閉管理，打破了師生們正常的生活節奏，同學們的生活也發生了改變，焦慮、煩躁等負面情緒也開始出現。陳瑜瑕表示：“我們要特別關注心理普查問題學生、家庭困難學生、畢業生等重點群體。深入了解他們的心理狀態，將每一份關愛落實落細。”作為心理咨詢師，她定期通過學院公眾號推送“防疫小貼士”“疫情期間心理疏導指南”等知識。同時，暢通學生傾訴渠道及時掌握同學們的身心狀況，并將排查的問題進行歸類做好工作記錄，第一時間深入學生宿舍進行談心談話，告知學生積極調整好個人心態，疫情當前，健康的心態是我們自我保護的強大力量，妥善安排好個人的學習和生活，培養健康的生活習慣，鼓勵學生在宿舍進行適當的鍛煉，提高自身的免疫力，同時也能夠緩解緊張情緒。
辦公室徐增城老師經常在辦公室加班和住宿，及時查看手機收集新的任務，轉發好學校的工作通知和落實好相關數據上報，細心把每一項防疫工作落實落細落小。哪里有求助，哪里就有幫助。11月26日，他還主動駕車送一名同學到校外醫院就醫，解決學生看病困難。
在疫情這場大考面前，每個人都無法置身事外，唯有同心抗疫，溫暖同行。旅游學院全體老師擰成一股繩，堅守“責任田”，共同守護著每一位莘莘學子身心健康。他們用堅守詮釋責任，以奉獻彰顯擔當，讓師者大愛在平凡的崗位上熠熠生輝！
